疲れ目
食医膳®講座の春のまかないレシピ
「まかない」と名付けた、薬膳レシピ 1年間、春・夏・秋・冬の季節を3ヶ月に分け、 季節と体感を意識しながら学んでいく「食医膳®講座」は座学中心の講座です。 けれど、それでは食を学ぶ楽しみが有りません！ 3ヶ月に1回イタリ […]
肝の不調による疲れ目
肝は目に開竅する 寒さが戻り「春」と言う意識が薄いですが 身体は着実に「春」を認識しています。 陰陽五行論に見る 「春」の「五臓・五腑」は「肝・胆」となり 「肝」の働きに「血を貯蔵する」と言うものが有り、 これは休んでい […]