第19回 Healthy&Beauty朝活@雪猫かふぇ in大塚

11月22日に大塚で開催された朝活。

「雪猫かふぇ」初の少人数クラス。
日頃はすぐに満員になる事が多いのですが
何故かこの回はレギュラーの方々と3人の朝活となりました。

その代り、個々の体調で気になる所
「冷え症」「太れない」「血圧が高い」等
詳細に話し合う事が出来て、
こういう集まりも中々良いなと思わせて頂ける朝でした。

     

この日のお弁当は、

・安納芋と黒米入り玄米

・里芋と赤万願寺唐辛子のフライ

・ごぼうと人参のきんぴら醤油麹味

・ほうれん草の胡麻和え
(通常、マクロビオティックは「ほうれん草」を余り使わないのですが
余りに美味しそうな寒締めほうれん草でしたので使わせて頂きました。
思った通り、とても甘かったです)

・赤カブの酢漬け
(一晩塩漬けした赤カブをリンゴ酢に漬けた物)

・玉ねぎと山エノキの味噌汁(自家製麦味噌使用)

     

身体が寒さを感じ始めたら、
少し味付けを濃くし火を長めに使ったお料理が身体を労わってくれます。

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